タグ: 市場・売り場・売る人・売っているもの

カキリマのメニュー

「カキリマ」はインドネシアでよく見られる移動式屋台のことで、語源は「カキ」=足、「リマ」=5…

 国: インドネシア

道端の総菜売り

家で料理を作らない人も多いインドネシアの食文化。私がホームステイした家の女性主人も料理を作ら…

 国: インドネシア

道端の総菜売り(大規模です)

家で料理を作らない人も多いインドネシアの食文化。私がホームステイした家の女性主人も料理を作ら…

 国: インドネシア

夜行バスの途中休憩所

新疆ウイグル自治区のウルムチ(乌鲁木齐)-コルガス(霍尔果斯)を夜行バスで移動するとき、食事…

 国: 中国

新疆ウイグル自治区の市場街の麺屋台

新疆ウイグル自治区のウルムチの市場街で、麺類を売る屋台。麺が何種類もあり、薬味や具が何種類も…

 国: 中国

新疆ウイグル自治区の市場街の麺屋台

新疆ウイグル自治区のウルムチの市場街で、麺類を売る素敵な屋台を見かけました。麺が何種類もあり…

 国: 中国

路上のポロ&カワプ屋

新疆ウイグル自治区の市場街の路上で撮影。写真中央の大鍋はカザンと言い、ポロ(羊肉とにんじんの…

 国: 中国

杂碎(ゾースイ)と鶏肉鶏卵煮こみを売る男性

ごった煮を食べたあとに「この料理名はなんですか?」と聞いて「ぞうすい」と言われたら「え?日本…

 国: 中国

路上のカワプ屋

新疆ウイグル自治区の市場街の路上でカワプ(肉の串焼き)を焼く男性。この写真では炭火の上に肉が…

 国: 中国

路上のカワプ屋

まるで日本のうなぎ屋?客にはにおいを食わせろ的な? 新疆ウイグル自治区の市場街の路上ではカワ…

 国: 中国