タグ: デザート・おやつ

路上のメロン売り

北京の路上で、メロンを売る男性。メロンはちゃんと冷えていました!

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西瓜(シーグア)

中央アジアの瓜類の果実は美味しい!! トルファンの観光地巡りのためにタクシーを1日チャーター…

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ウイグル式のアイスクリーム製造機

ユーラシア大陸の内陸ゆえ世界で最も夏が暑い地域の1つである新疆ウイグル自治区では、アイスクリ…

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香瓜子(シャングアズー)

「香瓜子」(シャングアズー)は炒ったひまわりの種で、殻に美味しい味がついています。中国の長い…

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氷片菠萝(ピンピェンプォーロー)

中国で買ったパイナップル味の棒状シャーベット。田舎町でも売っているものでした。氷片(ピンピェ…

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Pani keke(パニケケ)

英語のパンケーキをサモア語にするとパニケケになります。小麦粉を使ったほの甘い揚げパンです。

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Blinis(ブリンニー)

「コモスシャマ(この名前は何ですか)?」と聞き「ブリンニー」と返ってきた。凍りつきそうだった…

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ཕྱུར་གོ།(チュゴ)

ヤクという4000 m級山岳地帯にしか住めない動物がいます。そのような土地では他の作物が採れ…

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Mandel(マンデル)

エストニアに中世から伝わる伝統的お菓子です。ナッツにカカオとミルク。これを大きな釜で水分が飛…

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Bolo de arroz(ボロデアロース)

ボロはカステラのようなカップケーキです。だってポルトガルと日本は鎖国以前からのお付き合い! …

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