Salbutes(サルブテス) Posted in メキシコ Tagged 主食(いもやとうもろこしやバナナ) トルティージャ(とうもろこしの粉を練って薄くしたもの)をさっくり揚げ、具を乗せたものです。写真ではイカの墨煮に玉ねぎを乗せています。