Pecenica（ペチェニツァ）

私たちを家に招いてくれたスロベニア人お姉さんに、「スロベニアの料理ってどんなものがありますか」と聞いたら最初に返ってきた答えがこれです。ペチェニツァは写真奥の白ソーセージ。ドイツなどを思い出す。本当に欧州のソーセージは様々で魅力的だなあ。