Քաբաբ（カバブ）

私たち日本人にはケバブといった方が分かりやすいですが、アルメニアではカバブ（ときにキャバブとも聞こえる）と発音されます。肉の串焼きのことですね。他国と違う点は、ラバッシュという薄パンで肉と野菜を巻いて、ロールにして食べること。その野菜には生玉ねぎを使うのが一般的のようでした。