红枣（ホンツォー、ホンザオ）

新疆ウイグル自治区のトルファンの市場でラグマン（手延べ麺）を食べたとき、卓上にはナツメの実のお茶がヤカンごと置かれていた。ウイグル人にこの名前を書いてもらったところ「红枣」と書き「ホンツォー」と言っていた。中国普通話のピンインは「Hóng zǎo」なのでこの場合の発音は「ホンザオ」になる。なおナツメは枣（ツォー、ザオ）と総称され、サイズや形状がまちまちである。最小のナツメの2倍くらいの大きさでやや縦長のものを红枣（ホンツォー、ホンザオ）と呼ぶ。