Chicken and dumplings(チキンアンドダンプリング) 国: 米国 タグ: 主食(麺), おかず(肉や加工肉), 汁物・スープ類 チキンアンドダンプリングは、米国の家庭料理では定番のスープ料理です。チキンは鶏肉、ダンプリングは小麦粉やコーンミールをこねた団子で、クリームシチューの味に仕立てたものが一般的です。様々な市販品が販売されており、缶詰や調理済み冷凍食品も豊富にあります。写真の製品はにんじんとインゲンが入っていました。