カテゴリー: アジア
سامسا(サムサ)
ウイグル人のサムサはパン生地の中に羊肉と玉ねぎの具を詰めて窯の内側に張り付けて焼いた、美味し…
Posted in 中国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
水饺(シュイチャオ)
中国人に教わりながら中国人と一緒に作る水餃子体験! 北京の友人宅(中国人夫妻)にて素敵な体験…
Posted in 中国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
テルナテのローカル食堂のスタッフ
可愛いマダム♪ インドネシアでは女性の写真が撮りやすいどころか皆さん自撮りやSNSが大好き。…
Posted in インドネシア Tagged 飲食店店舗の食卓や光景
テルナテのローカル食堂のスタッフ
可愛いマダム♪ インドネシアでは女性の写真が撮りやすいどころか皆さん自撮りやSNSが大好き。…
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Papeda kuah soru(パペダクアソル)
パペダはキャッサバデンプンやサゴデンプンを水で膨潤させて熱湯を注いで練って作るゲル状の主食で…
飲食店スタッフがパペダの食べ方を実演
パペダはマルク諸島の名物料理で、キャッサバデンプンやサゴデンプンを水で膨潤させたあとに熱湯を…
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