カテゴリー: 中国

トルファン郊外の小さな村の、一般家庭の中庭で撮影。中庭は炊事場になっています。

美味しい美味しい中国料理♪　特に私と夫はモツ類が好きなので、この「ピーマンと牛ハチノスの中華…

北京から乌鲁木齐（ウルムチ）へ向かう長距離列車から撮影。途中停車駅ではホームに降りることがで…

北京から乌鲁木齐（ウルムチ）へ向かう長距離列車から撮影。途中停車駅ではホームに降りることがで…

トルファンのバザール（市場）でポロを作る男性。ポロはウイグル人の料理を代表するもので、にんじ…

新疆ウイグル自治区の乌鲁木齐（ウルムチ）－霍尔果斯（コルガス）を夜行バスで移動するとき、食事…

民家のくつろぎスペースはどんなところ？　トルファンの観光地巡りのためにタクシーを1日チャータ…

牛肉炒米粉（ニュールーチャオミーフェン）は文字通り米粉の麺と牛肉を炒め合わせた料理です。醤油…

トマトとししとうがたっぷり入った肉入りの美味しい手延べ麺♪　「辣子」（ラーツ）＝唐辛子、「肉…

中国の長距離列車の旅は、美味しいものもあわせて体験できるから楽しいです。写真は乗った列車が西…