投稿者: azusa

お粥屋の食卓

中国を旅するとときどきお世話になるのが「お粥屋」です。たくさんの品数があるから驚きます! 写…

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香瓜子(シャングアズー)

「香瓜子」(シャングアズー)は炒ったひまわりの種で、殻に美味しい味がついています。中国の長い…

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トルファンのカワプ屋の酒類

新疆ウイグル自治区のトルファンのカワプ(肉の串焼き)屋では酒類を販売していた。左はワインで、…

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乌鲁木齐(ウルムチ)の路上の肉売り

世界を見て日本に帰って、を繰り返して本当ーーーに思うのは日本は肉の売り方がイマイチ。冷凍する…

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乌鲁木齐(ウルムチ)のウイグル人食堂

乌鲁木齐(ウルムチ)市内の水磨沟风景区(シュイモーコーフンチンチー)の温泉浴疗中心(温泉浴療…

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屋外フードコート

乌鲁木齐(ウルムチ)の繁華街では夜も賑やかなフードコートがあり、大勢の人の食事や歓談の場でし…

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乌鲁木齐(ウルムチ)バス乗り場のスナック売り

長距離移動バスを降りたところでナッツや軽食を路上販売している光景。中国はこうしたちょっとした…

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乌鲁木齐(ウルムチ)バス乗り場のスナック売り

長距離移動バスを降りるとナッツや軽食の路上販売がありました。中国新疆の乌鲁木齐(ウルムチ)に…

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拌面(バンミェン)と炒面(チャオミェン)

トルファンの葡萄溝(プータオゴー)のレストランで食べた麺料理2種類。右が拌面(バンミェン、ウ…

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拌面(バンミェン)2種類

新疆ウイグル自治区の中心都市乌鲁木齐(ウルムチ)。観光名所の葡萄溝(プータオゴー)にあるロー…

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