Arroz de Pato（アローシュドゥパト）

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アローシュは米、ドゥは英語のofで「～～の」、パトゥはアヒルの意味。よってアローシュドゥパトゥは「アヒル入りごはん」を指します。スープで炊きた長米には、具沢山！　ローストしたアヒルを裂いたもの、軟骨の角切り、にんじん、ベーコン、血のソーセージが具として入っていて、更にベーコンとチーズが上に乗っています。

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