市場のきのこ売り場 Posted in カザフスタン Tagged 食材(野菜・イモ・果物等), 市場・売り場・売る人・売っているもの アルマトイ最大の市場のきのこ売り場。手前はなめこ、奥はおそらくしいたけです。中央の赤い物はおそらく赤パプリカローストだと思うのですが不明。売り場の女性は高麗人(朝鮮人)と見受けられるため、きのこはカザフスタンの伝統食材というよりは高麗人により栽培されたものと見るのがよいでしょうね。