ニューイングランドクラムチャウダーとマンハッタンクラムチャウダー Posted in 米国 Tagged 汁物・スープ類 米国2大クラムチャウダーの同時比較をしたかったんです♪ 同一レストランで同時に注文して出てきたものを見比べ、食べ比べました。左の白いほうがニューイングランドクラムチャウダーで、じゃがいもやあさり(あるいは刻みはまぐり)など少量の具が入っています。右の赤いほうがマンハッタンクラムチャウダーで、にんじん、玉ねぎ、トマト、じゃがいもなどの野菜類たっぷりにあさり(あるいは刻みはまぐり)が入っています。どちらもプレーンなビスケットがついてきます。