Philadelphia Cream Cheese（フィラデルフィアクリームチーズ）

その名前に反して、フィラデルフィアクリームチーズの発祥はフィラデルフィア（ペンシルベニア州）ではなくニューヨークなのがいじましいというか何というか。塗りやすいチーズを作ろうとしてクリームを多く入れたのが始まりです。なるほど、だから「クリーム」チーズと言うのね。フィラデルフィアクリームチーズは今や世界で最も人気のあるクリームチーズブランドです。