タグ: おかず(実野菜)

Гуйру-ганфан(グイルガンファン)

カザフスタン東部の町で頂いた、ごはんの上に肉野菜トマト炒めがかかった料理です。「ガンファン」…

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Гуйру-лағман(グイルラグマン)

バス移動の途中で下車したカザフスタン東部の田舎町(おそらくサリオゼク)で、運転手と一緒に「グ…

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Ганфан(ガンファン)、Лағман(ラグマン)

バス移動の途中で下車したカザフスタン東部の田舎町(おそらくサリオゼク)で、運転手と一緒に昼食…

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Booyah(ブヤ)

米国で各州の名物料理を求めて50州レンタカーの旅をしているとき、ウィスコンシン州では「ブヤ」…

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Booyah(ブヤ)

見よ!この体にも優しそうな具だくさんシチュー!こういう自然素材の恵みの料理が米国にもあるんで…

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Pickle whole(ピックルホール)

米国のサンドイッチの良いお供はきゅうりのピクルス。サンドイッチチェーン店では樽ごとピクルスを…

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Pickle whole(ピックルホール)

米国のサンドイッチの良いお供はきゅうりのピクルス。サンドイッチチェーン店ではレジ脇に個包装さ…

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青椒牛肚丝(チンジャオニュートゥースー)

美味しい美味しい中国料理♪ 特に私と夫はモツ類が好きなので、この「ピーマンと牛ハチノスの中華…

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回锅肉(ホイグオロー)

ホイコーローと言えば日本でも定番のおかず料理ですね!! 中国で言う「回锅肉」(ホイグオロー)…

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Kikil(キキウ)とTerong(テロン)

ナシチャンプル屋ではガラスショーケースの中に作り置きのおかずが並びます。手前左はキキウ(牛の…

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