タグ: 飲み物

Tua(トゥア)

サトウヤシの樹液を集めて作ったローカル酒、いわゆるパームワインです。写真のように白濁(時に黄…

 国: 東チモール

Föroya Bjór(フェローヤビヨール)

フェローのビールです。広告の宣伝文句は「The beer of the Faroes」(フェ…

 国: フェロー

Café Touba(カフェトゥーバ)

セネガルで有名な飲料で、生姜のような強い風味を感じるスパイス(ギニアペッパー、セリムペッパー…

 国: セネガル

Koko Samoa(ココサモア)

サモアを旅したらココサモアはマストアイテム。カカオの実を焙煎して砕いたものを砂糖と混ぜたもの…

 国: サモア

シャイランジ

モロッコではいろいろな種類のシャイ(お茶)がありますが、一度飲んで大感激したお茶が、このシャ…

 国: モロッコ

Tokaji(トカイ)

いわゆる貴腐ワインとして世界的に有名なトカイです。カビの生えたブドウから作ることで、高貴な甘…

 国: ハンガリー

Kama(カマ)

エストニアに来たらカマを是非。バターミルクにローストミールパウダーが入ったもので、食感はヨー…

 国: エストニア

օղի(オギ)

アルメニアは旧ソ連圏の国ですから、もっちろん国民的お酒にはウォッカも君臨します! なお、私た…

 国: アルメニア

プロン

ドゴン族の集落では、プロンをいただきました。穀物の粉を水に溶いて発酵させた飲料で、ヨーグルト…

 国: マリ

Uji(ウージ)

2度目のタンザニア訪問で、この美味しいドリンクに出会ってしまい、何杯もおかわりしてしまいまし…

 国: タンザニア