Queso Oaxaca（ケソオアハカ）

ケソ＝チーズ、オアハカ＝メキシコ南部の街。ぐるぐるぐるーん。オアハカ特産のチーズは、見事に縦に裂けるチーズとなっています。ぐるぐるをほどくのも楽しいし、チーズを裂いて食べるのも楽しいです。くせはないのに濃厚な味がして、美味しいです。