ペントールを食べる男性

インドネシアマルク諸島のテルナテの、大きなモスクの前にはペントールを売る屋台が並んでいました。ペントールは肉の量が少ないミートボールのような、大量のデンプンで固められた練り物です。練り物は美味しいですよね！写真ではサオストマト（ケチャップまたはトマトソース）をつけて美味しそうに食べています。

※「ペントール」の綴りは「Pentol」。