Нан（ナン）

カザフスタン料理の代表的な主食は、円盤状に焼いたパンで、ナンと言います。中央アジア諸国や、中央アジア文化圏にある中国やロシアなどでも食べられています。

※「ナン」の綴りは「Нан」。