カテゴリー: オセアニア
Shepard’s pie(シェパーズパイ)
オージー家庭料理の代表格。シェパードは羊飼いの意味ですがここはオージービーフの国、くさみの少…
Posted in オーストラリア Tagged おかず(肉や加工肉), おかず(根菜やいもや玉ねぎ)
Anzac Biscuits(アンザックビスケット)
スペル的にビスキュイでもオージー英語ではビスケットと読む。「ANZAC」はオーストラリア&ニ…
Yaqona(ヤンゴンナ)
コショウ科植物(Piper methysticum)の乾燥した根を破砕し(昔は少女が咀嚼して…
Posted in フィジー Tagged 飲み物, 薬用または中枢神経作用剤