カテゴリー: 西欧
Goudse kaas(ハウダカース)
ゴーダチーズという名前は日本でも有名ですがオランダではハウダカースに近い音で発音されます。固…
Posted in オランダ Tagged 食材(肉・乳・卵等)
Black Pudding(ブラックプディング)
アイルランドの典型的な朝食にはブラックプディングのソテーがつきものです。豚肉、玉ねぎ、穀物、…
Posted in アイルランド Tagged おかず(肉や加工肉)
White Pudding(ホワイトディング)
アイルランドの典型的な朝食にはホワイトプディングのソテーがつきものです。豚肉、玉ねぎが入った…
Posted in アイルランド Tagged おかず(肉や加工肉)