カテゴリー: アジア

「夏南瓜炒肉片」（シャオナングワチャオローピェン）はズッキーニと薄切り肉の炒め物です。中国料…

「燕京啤酒」（イェンチンピージョー）は国際的に有名な中国製のビールです。1980年北京で創業…

日本語で頤和園（いわえん）または中国語で颐和园（イーホーユェン）は中国の歴代皇帝により整備さ…

北京の路上で、メロンを売る屋台。ちゃんと冷えていました。中国は町を歩けば歩くほどいろんな人が…

ペンペという魚すりみ料理を看板に掲げる店の店頭幕。写真の中央は「Pempek kapal s…

ペンペという魚すりみ料理を看板に掲げる店の店頭幕。筆頭メニューに「Aneka pempek …

ペンペは美味しいよ～！！　かまぼこやはんぺんに似た食品ですが、魚肉をたっぷりのデンプン（キャ…

「カキリマ」はインドネシアでよく見られる移動式屋台のことで、語源は「カキ」＝足、「リマ」＝5…

インドネシア料理の美味しいものの1つに、「ペンぺ」というかまぼこやはんぺんに似た食品がありま…

インドネシア料理の美味しいものの1つに、「ペンぺ」というかまぼこやはんぺんに似た食品がありま…