その土地の食

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現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 529 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
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国分類: 香港(4点掲載)<上より新着順>

白切雞飯(バチカイファン)

香港の母体ともいえる広東省でも「白切鸡(パイチエチー、bái qiē(qiè) jī …

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豉汁炒田螺(シーザプツァウディンロー)

「田螺」(ディンロー)はタニシのこと。香港ではタニシやカエルといった田園風の食材もポピ…

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蝦餃(シャーチャオ)

飲茶の本場香港で大人気の點心(ディエンシン、小皿または小蒸篭料理)、日本名で「エビ餃子…

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蝦餃(ハーガウ)

飲茶の本場香港で大人気の點心(ディエンシン、小皿または小蒸篭料理)、日本名で「エビ餃子…

  • 蝦餃(ハーガウ)

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