その土地の食

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現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 529 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
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国分類: リベリア(5点掲載)<上より新着順>

Plantain(プランティン)

見た目はバナナそっくりの、加熱して食べる食用バナナ。これを油で揚げたものは周辺国でも見…

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GB(ジービー)

大好きジービー♪ キャッサバイモをふかして搗いて直径15 cm位の団子状にしたもの。味…

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Dry rice(ドライライス)

ピラフ(スープ味の固め炊き込みご飯)をまず作り、素揚げの魚と、とろとろの葉(オクラ?カ…

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スウェー

魚と豆のヤシ油入り薄味スープをライスにかけたものです。魚の身が大きくて、煮豆もごろごろ…

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Potato greens(ポテトグリーン)

サツマイモの葉のどろどろ煮を具に絡めたもので、ライスと一緒にいただきます。路上ごはん屋…

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Copyright © 2012-2023 その土地の食、Auther:松本あづさ

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