投稿者: azusa

ペントールを食べる男性

インドネシアマルク諸島のテルナテの、大きなモスクの前にはペントールを売る屋台が並んでいました…

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Pentol(ペントール)

インドネシアのストリートフードである「ペントール」は肉の量が少ないミートボールのような、大量…

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Kopi(コピ)

「コピ」は英語のコーヒー(Coffee)と同じ語源で、よく飲まれているのは焙煎したコーヒー豆…

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Kopi(コピ)

「コピ」は英語のコーヒー(Coffee)と同じ語源で、よく飲まれているのは焙煎したコーヒー豆…

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苦瓜炒肉片(クーグワチャオローピェン)

中国料理のゴーヤは美味しい!!強熱して短時間で炒めるのでゴーヤの美味しさが損なわれません。「…

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北京(中国)の飲食店前にて

北京(中国)の飲食店風景。職人が美味しそうな料理を実演披露しています。

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中国人の家庭の調味料ケース

中国人の家庭の調味料ケース!こういう暮らしのアイディアを見る機会は嬉しい! つまりここには中…

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水饺(シュイチャオ)

中国の北京では、友人宅(中国人夫妻)で水餃子を一緒に作って楽しく食べました。写真は前日の残り…

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夏南瓜炒肉片(シャオナングワチャオローピェン)

「夏南瓜炒肉片」(シャオナングワチャオローピェン)はズッキーニと薄切り肉の炒め物です。中国料…

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燕京啤酒(イェンチンピージョー)

「燕京啤酒」(イェンチンピージョー)は国際的に有名な中国製のビールです。1980年北京で創業…

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