Air putih（アイルプティ）

インドネシア料理はよくサンバルという唐辛子調味料を使うから辛いですよね。飲食店でお水が欲しいときは、お水を意味する「アイル」または「アイルプティ」と頼んでみましょう。プティはここでは白いという意味よりも、何も入っていないプレーンなものという意味合いです。なおインドネシアの安飯屋では無料でアイスティーをつけてくれるところもしばしばあります。