국밥（クッパ）を店先で作る女性

クッパは「ク」がスープ、「パ」がごはん（炊いた米）を意味し、炊いたご飯が入るスープ料理のことで、日本人になじみやすい言葉で簡単に言うと雑炊（ごはん入りの汁物）を指します。テイクアウトも可能なクッパ料理店ではこのように良い匂いが客の鼻に伝わる形で屋外調理されていました。