Albóndigas（アルボンディガス） 国： エルサルバドル タグ： おかず(肉や加工肉) ふわふわミートボールのトマト煮です。グアテマラから南下してくると、エルサルバドルに入ってぐっとおかずの味が贅沢味を増したように思います。
