その土地の食

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現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 270 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
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タグ: おかず(乳製品)

Skyr(スキール)

スキール! アイスランドが誇る美味しいヨーグルトのようなチーズのような美味しい乳製品を…

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Kaas(カース)

オランダ領アンティルを構成するボネールは、オランダのチーズが非常に多く流通しています。…

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Empanada(エンパナーダ)

元スペイン領の国ではよく見られる、小麦粉の皮に具を包んで揚げた、まるで大きな餃子? ま…

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Gouda(ゴーダ)

オランダを構成する国であるアルバは、オランダのチーズが非常に流通しています。ゴーダチー…

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زحاوق(サハウorサハウジョブン)

トマト、玉ねぎ、きゅうり、香菜、にんにくなどの野菜をヤギのチーズと共にミキサーにかけた…

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デンマークチーズ

デンマークでは、アルコール度数の多いお酒(アクアビットが代表的)のお供にデンマークチー…

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stvorlistok(シュトールリストゥク)

スロバキアでは、お惣菜をゼラチンで固めた料理が大変に多いんです。チーズ、角切り野菜のブ…

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