スウェーデンに古くから伝わる、豚の血のプリンです。小麦粉を加えて加熱しているので食感は…
スウェーデンを代表する食べ物。スウェーデン風のソフトなミートボールです。キャンプサイト…
大きな円盤状薄焼きクラッカーです。直径はなんと30 cm!! 隣国からスウェーデンに入…
スーパーでいいものを見つけました。別途紹介しているリンゴンジルトの実、「リンゴン」を練…
リンゴ、ではなく、リンゴン。直径数mmの小さな実が、甘酸っぱいマーマレード風ジャムにな…
スウェーデン人にスウェーデン料理を尋ねたら、魚・ミートボール・ポテトの3点セットが挙が…
普遍的なじゃがいもです^^ でも、日本人が味噌を好むがごとく、スウェーデンではポテトが…
スウェーデンには2種類のビールがあります。1つはアルコール度数が低いビールで、スーパー…