タグ: おかず(肉や加工肉)
シャシリクを焼く男性
カザフスタン東部のジャルケントの中央市場でシャシリク(肉の串焼き)を焼く男性。炭を上手に熾(…
Posted in カザフスタン Tagged おかず(肉や加工肉), 市場・売り場・売る人・売っているもの
Шашлык(シャシリク)、Нан(ナン)
カザフスタンを代表する料理♪ カザフスタンのシャシリクは牛肉や羊肉で作られる串焼き。シャシュ…
Posted in カザフスタン Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
Шашлык(シャシリク)、Нан(ナン)
カザフスタン国境から東部の町ジャルケントまでヒッチハイクに応じてくれたご夫妻とはジャルケント…
Posted in カザフスタン Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
Курица гриль(クリツァグリル)
カザフスタン東部のジャルケントの町を散策しているとき、カザフ人の商店の前を通った。ぐるぐるチ…
Posted in カザフスタン Tagged おかず(肉や加工肉)
ぐるぐるチキンを焼く町の商店
カザフスタン東部のジャルケントの町を散策しているとき、カザフ人の商店の前を通った。ぐるぐるチ…
Posted in カザフスタン Tagged おかず(肉や加工肉), 市場・売り場・売る人・売っているもの
キングテンダーロインサンドイッチを横から見る
直径12 cm程度のバンズに直径30 cmの巨大一枚ヒレカツが入る「キングテンダーロインサン…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
キングテンダーロインサンドイッチの中身はこんな感じ
直径12 cm程度のバンズに直径30 cmの巨大一枚ヒレカツが入る「キングテンダーロインサン…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
Booyah(ブヤ)
米国で各州の名物料理を求めて50州レンタカーの旅をしているとき、ウィスコンシン州では「ブヤ」…
Posted in 米国 Tagged おかず(肉や加工肉), おかず(実野菜), おかず(根菜やいもや玉ねぎ), おかず(豆や納豆やごま), 汁物・スープ類
Booyah(ブヤ)
見よ!この体にも優しそうな具だくさんシチュー!こういう自然素材の恵みの料理が米国にもあるんで…
Posted in 米国 Tagged おかず(肉や加工肉), おかず(実野菜), おかず(根菜やいもや玉ねぎ), おかず(豆や納豆やごま), 汁物・スープ類
King tenderloin sandwich(キングテンダーロインサンドイッチ)
「どかーん!」と衝撃を受けるこのビッグヒレカツサンドイッチはインディアナ州の名物料理です。直…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)











