世界246か国で食の旅をした薬剤師の料理研究家。海外の料理や食文化を、現地で撮った本物の写真つきで紹介します。
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トルファンの中心から車で40分ほど離れた郊外に、「艾丁湖乡」(日本語でアイデン湖郷、中国語で…
エキゾチックな光景で、素敵な写真ですよね~。ここはトルファンの中心から車で40分ほど離れた郊…
素敵ですよねー♪こういう雰囲気大好きです♪ ここはトルファンの中心から車で40分ほど離れた郊…
家で料理を作らない人も多いインドネシアの食文化。私がホームステイした家の女性主人も料理を作ら…
トゥルル=卵。もし日本でナシゴレンやミーゴレンなどのイメージを持ってインドネシアに行くと、そ…
トルファンの中心から車で40分ほど離れた郊外の「艾丁湖乡」(日本語でアイデン湖郷、中国語でア…
トルファン郊外の村を散策していると、家庭の庭では「杏子」(シンズー)すなわちアンズの木があり…
新彊ウイグル自治区の田舎村には、家庭の庭に「杏子」(シンズー)すなわちアンズの木がありました…
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