Githeri(ギゼリ) 国: ケニア タグ: おかず(実野菜), おかず(豆や納豆やごま) 豆とコーン粒を炊いたものを、ギゼリと言います(写真ではキャベツソテーとゆでじゃがの間に置かれているものです)。安価なおかずとして庶民に好まれているのが、良いですね。写真はギゼリに肉シチューをかけた、ちょっぴり豪華版。