カテゴリー: アジア

北京(中国)の飲食店前にて

北京(中国)の飲食店風景。職人が美味しそうな料理を実演披露しています。

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中国人の家庭の調味料ケース

中国人の家庭の調味料ケース!こういう暮らしのアイディアを見る機会は嬉しい! つまりここには中…

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水饺(シュイチャオ)

中国の北京では、友人宅(中国人夫妻)で水餃子を一緒に作って楽しく食べました。写真は前日の残り…

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夏南瓜炒肉片(シャオナングワチャオローピェン)

「夏南瓜炒肉片」(シャオナングワチャオローピェン)はズッキーニと薄切り肉の炒め物です。中国料…

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燕京啤酒(イェンチンピージョー)

「燕京啤酒」(イェンチンピージョー)は国際的に有名な中国製のビールです。1980年北京で創業…

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頤和園(いわえん)の壁絵

日本語で頤和園(いわえん)または中国語で颐和园(イーホーユェン)は中国の歴代皇帝により整備さ…

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路上のメロン売り

北京の路上で、メロンを売る屋台。ちゃんと冷えていました。中国は町を歩けば歩くほどいろんな人が…

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ペンペカパルスラムが載る店頭幕

ペンペという魚すりみ料理を看板に掲げる店の店頭幕。写真の中央は「Pempek kapal s…

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ペンペが載る店頭幕

ペンペという魚すりみ料理を看板に掲げる店の店頭幕。筆頭メニューに「Aneka pempek …

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Pempek(ペンペ)

ペンペは美味しいよ~!! かまぼこやはんぺんに似た食品ですが、魚肉をたっぷりのデンプン(キャ…

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