カテゴリー: モロッコ

大好き！クスクス！！　粒状のパスタをふかして主食として食べるもので、煮込みがかかっています。…

レモンの皮と唐辛子でオリーブをマリネしたものです。ピリっとしていてさわやかで、これは美味しい…

モロッコではいろいろな種類のシャイ（お茶）がありますが、一度飲んで大感激したお茶が、このシャ…