カテゴリー: ニジェール

Shinkafa(シンカファ)

シンカファはハウサ語で米の意味です。ニジェールの主食は穀物を炊いて団子にしたもので、総じてト…

 国: ニジェール

Gomme arabique(ゴムアラビック)

おそらくアラビアゴムです。マメ科の木の樹液を固めた、宝石のようなジュレです。現地では薬として…

 国: ニジェール

Tuwo shinkafa(トゥオシンカファ)

ニジェールの主食は穀物を炊いて団子にしたもので、これを総じてトゥオと言います。シンカファはハ…

 国: ニジェール