その土地の食
世界246か国で食の旅をした薬剤師の料理研究家。海外の料理や食文化を、現地で撮った本物の写真つきで紹介します。
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ニューハンプシャー州のローカルな町で地元民で賑わう人気レストランのメニュー表。「from t…
ニューハンプシャー州のローカルな町で地元民で賑わう人気レストランのメニュー表。「at the…
ペンシルベニア州では人気の「ホギー」(イタリアンバゲットサンドイッチ)のチェーン店の店内メニ…
アメリカのレストランのメニュー表にはよく「生または調理が不十分な肉や魚介類などで食中毒のリス…
バージニア州で有名なホットドッグ提供レストランではスパイシーで辛いホットドッグが人気です。そ…
バージニア州で有名なホットドッグを提供するレストラン「モーズカントリーストア」(Moore’…
ベトジェットエアはベトナムの格安航空会社で日本にも就航している。機内食は有料販売のみで、機内…
新疆ウイグル自治区のウルムチ(乌鲁木齐)-コルガス(霍尔果斯)の夜行バス移動の食事休憩で停車…
マルク諸島のテルナテではナシクニンイカンが非常に定番料理で朝から大人気でした。ナシ=ごはん(…
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