その土地の食
世界245か国で食の旅をしました! 海外の料理や食文化を、現地で撮った本物の写真つきで紹介します。
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北京在住中国人の家で、一緒に餃子を作るという素敵な体験をさせていただきました。写真では十分に…
北京在住中国人の家で、一緒に餃子を作りました。写真は餃子の皮を作るところで、打ち粉にも小麦粉…
北京在住中国人の家で一緒に餃子を作りました! 写真ではプラスチック容器にひき肉と調味料を入れ…
北京在住の中国人の友人夫妻宅で、家庭料理のディナー。この日の献立は「苦瓜炒肉片」(クーグワチ…
北京在住中国人の家で、一緒に夕食の調理をし、中国料理を教えていただきました。写真は女性がズッ…
北京在住中国人の家で、一緒に夕食の調理をしました。写真はご主人が作る「带鱼」(タイユー)すな…
北京在住中国人の家で、一緒に夕食の調理をしました。写真は夫婦がフライパンの前に立ち調理を進め…
北京在住中国人の家で一緒に夕飯の支度をしました。中国料理を作るキッチンはいい香りが漂います!…
北京在住中国人の家で、一緒に調理した。写真は女性がズッキーニを切っているところ。
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