カテゴリー: タイ

พะโล้(パロー)

タイ北部でよく見かけた豚三枚肉の角煮が本当に美味しかった! 塩分がきつくない醤油と椰子砂糖を…

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ไข่ตุ๋น(カイトゥン)

タイのイサン地方でいただいた、タイ版茶碗蒸しに感激! ポークブイヨン風の味つけをした茶碗蒸し…

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