カテゴリー: アジア

ナンの断面

カザフスタン料理の代表的な主食は、円盤状に焼いたパンで、ナンと言います。中央アジア諸国や、中…

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Нан(ナン)

カザフスタン料理の代表的な主食は、円盤状に焼いたパンで、ナンと言います。中央アジア諸国や、中…

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Ирбис(イルビス)

「イルビス」はヒョウ(豹)の一種のユキヒョウ(雪豹)のことで、カザフスタン旧首都アルマトイや…

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Шашлык(シャシリク)、Нан(ナン)

カザフスタン国境から東部の町ジャルケントまでヒッチハイクに応じてくれたご夫妻とはジャルケント…

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民家の前に干されている羊の皮

カザフスタンで民家街を歩いていたら羊の皮が干されていた。肉を自宅でさばいたということだろうか…

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Сок(ソク)

カザフスタンの地方の町の市場で売られていたスタンドジュース。「ソク」とはロシア語でジュースの…

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Курица гриль(クリツァグリル)

カザフスタン東部のジャルケントの町を散策しているとき、カザフ人の商店の前を通った。ぐるぐるチ…

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ぐるぐるチキンを焼く町の商店

カザフスタン東部のジャルケントの町を散策しているとき、カザフ人の商店の前を通った。ぐるぐるチ…

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市場で売られている穀物

カザフスタン東部のジャルケントの町の市場の穀物売り場。値札の文字からは、Баракат(バラ…

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市場の穀物売り場

カザフスタン東部のジャルケントの町の市場の穀物売り場。白から黄土色まで多種類の色があり、多種…

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