世界246か国で食の旅をした薬剤師の料理研究家。海外の料理や食文化を、現地で撮った本物の写真つきで紹介します。
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ニューハンプシャー州のローカルな町で地元民で賑わう人気レストランのメニュー表。「from t…
ニューハンプシャー州のローカルな町で地元民で賑わう人気レストランのメニュー表。「at the…
チキンアンドダンプリングは、米国の家庭料理では定番のスープ料理です。チキンは鶏肉、ダンプリン…
ニュージャージー州で撮影した写真です。ニュージャージー州の「ステートフルーツ」（State …
クロワッサンはフランス発祥のバター折り込み製法による三日月型のパンです。アメリカでも定番のパ…
ニュージャージー州で宿泊した宿の朝食ビュッフェ会場です。バックパッカーとしてはその地域の最安…
この写真はニュージャージー州のショップのもの。ニュージャージー州には世界120か国で製品を販…
マンハッタンとはニューヨーク州のハドソン川の中州の島で、世界一栄える繁華街を要し、多数の超高…
世界一の繁華街と超高層ビルの摩天楼を擁するマンハッタン島には、その煌びやかさと賑やかさの一方…
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