世界248か国で食の旅をした薬剤師の料理研究家。海外の料理や食文化を、現地で撮った本物の写真つきで紹介します
現在 875 点を掲載
バージニア州で有名なホットドッグを提供するレストラン「モーズカントリーストア」（Moore’…
ニュージャージー州の名物料理はポークロール！ 豚肉の味がしっかりする、ふかふかでもぎっしりの…
ニュージャージー州の名物料理はテイラーハム！ 豚肉の味がしっかりする、ふかふかでもぎっしりの…
ニュージャージー州の名物料理はテイラーハム！ この断面はこのようになっています。豚肉の味がし…
ニュージャージー州名物のテイラーハムを、自作で、ロール（パン）を開いてクリームチーズを塗った…
「Centeio」（センテイオ）はポルトガル語でライ麦の意味。米国にも美味しいパンがありまし…
米国ではそれほど主力な販売方法ではないキッチンカー販売。国土が広大で一軒家でも敷地が広く、日…
ベーグルという表面がつややかでもちもちしたリング状のパンはニューヨークの名物です。写真はニュ…
羽田－JFK路線のアメリカン航空機内食の夕食。マッシュポテト、ビーフシチュー、パン、バター、…
Copyright © 2026 その土地の食
Design by ThemesDNA.com
