カテゴリー: 欧州

Guinness(ギネス)

アイルランドが世界に誇る黒ビール。お店のメニューではStout(スタウト)と書いてあります。…

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White Pudding(ホワイトディング)

アイルランドの典型的な朝食にはホワイトプディングのソテーがつきものです。豚肉、玉ねぎが入った…

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Piceri(ピツェリ)

ピツェリとは言わずもがなピザのこと。アルバニアは国の位置的にも人の移動としてもイタリアとのつ…

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Wein(ヴァイン)

ドイツワインはドイツに来たら是非記念に飲んでおきたい。ライン河やモーゼル河に名を由来する、ラ…

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Krvavica(カルバビツァ)

私たちを家に招いてくれたスロベニア人お姉さんに、「スロベニアの料理ってどんなものがありますか…

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Айран(アイラン)

お隣の国トルコでもよく飲まれている発酵乳。そうね、ヨーグルトを水で割ったようなサラサラサッパ…

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Knedlíky s vejci, okurka(クネドリーキスベイツィオクルカ)

クネドリーキはチェコに行ったら絶対食べるべき特徴あるパンです。それは焼かずに作る「ゆでパン」…

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Kaviar(カビア)

ランプフィッシュのキャビア発見♪ しかも安い♪ 美味しい♪ ひと瓶買って200円くらいですか…

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Lakkris(ラックリス)

アンモニアの風味が特徴ある、フィンランドのサルミアッキと似たお菓子です。フィンランドのよりは…

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Skyr(スキール)

スキール! アイスランドが誇る美味しいヨーグルトのようなチーズのような美味しい乳製品を是非♪…

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