カテゴリー: 米国

ドライラブ

「ドライ」は乾いたという意味で「ラブ」はこすることやもみこむことを意味します。よって「ドライ…

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カエルの足

アメリカ南部に行くと、飲食店のメニューにカエルの足を使った料理がしばしば載っています。アーカ…

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レストランを突き抜ける木

バージニア州のレストランでは、木が屋根を突き抜けていました。この木の樹齢がレストランの年季を…

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バージニア州の「ABC OFF」の表記

レストランの看板に書かれた「ABC OFF」。「ABC」とはバージニア州の「アルコール飲料管…

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受賞歴のあるベストホットドッグの断面

バージニア州で有名なホットドッグを提供するレストラン「モーズカントリーストア」Moore’s…

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受賞歴のあるベストホットドッグ

バージニア州で有名なホットドッグを提供するレストラン「モーズカントリーストア」(Moore’…

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Oyster stew(オイスターステュー)

アメリカの東海岸ではオイスター(牡蠣)が名物料理! 1パイント(約473 mL、16オンス分…

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Oyster stew(オイスターステュー)

アメリカの東海岸ではオイスター(牡蠣)が名物料理! 1パイント(約473 mL、16オンス分…

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受賞歴のあるベストホットドッグを調理する

バージニア州で有名なホットドッグを提供するレストラン「モーズカントリーストア」(Moore’…

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ホットドッグ用ソーセージ

アメリカではステーキなどは鉄板の上で焼かれますがホットドッグ用ソーセージは熱い鉄の棒が回転す…

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