カテゴリー: 米国
Lobster bisque(ロブスタービスク)
米国東海岸の北方はロブスター(伊勢海老のような高級なエビ)の料理が各州の名物です。ロブスター…
Lobster bisque(ロブスタービスク)
米国東海岸の北方はロブスター(伊勢海老のような高級なエビ)の料理が各州の名物です。北からメイ…
Lobster bisque(ロブスタービスク)
米国東海岸の北方はロブスター(伊勢海老のような高級なエビ)の料理が各州の名物です。ロブスター…
Hot honey chicken(ホットハニーチキン)
ニューハンプシャー州のローカルな町で地元民で賑わう人気飲食店で、ホットハニーチキン(Hot …
Posted in 米国 Tagged おかず(肉や加工肉)
Squash apple soup(スカッシュアップルスープ)
米国ニューハンプシャー州はすごい!! スカッシュアップルスープ(Squash apple s…
Poutine(プティーン)
プティーンとは、揚げたての熱々のフライドポテトにチーズカード(とろけるチーズ)を乗せて融かし…
Posted in 米国 Tagged 主食(いもやとうもろこしやバナナ), おかず(肉や加工肉), おかず(乳製品)
Steamed broccoli(スチームドブロッコリー)
アメリカのレストラン料理は、メニューからメインとサイドディッシュを選ぶスタイルが多く、蒸した…
Posted in 米国 Tagged おかず(葉や芽や茎の野菜)
Squash apple soup(スカッシュアップルスープ)
米国ニューハンプシャー州ですごい料理を頂きました。スカッシュアップルスープ(Squash a…