カテゴリー: 北米
Steamed broccoli(スチームドブロッコリー)
アメリカのレストラン料理は、メニューからメインとサイドディッシュを選ぶスタイルが多く、蒸した…
Posted in 米国 Tagged おかず(葉や芽や茎の野菜)
Squash apple soup(スカッシュアップルスープ)
米国ニューハンプシャー州ですごい料理を頂きました。スカッシュアップルスープ(Squash a…
Chicken and dumplings(チキンアンドダンプリング)
チキンアンドダンプリングは、米国の家庭料理では定番のスープ料理です。チキンは鶏肉、ダンプリン…
Posted in 米国 Tagged 主食(麺), おかず(肉や加工肉), 汁物・スープ類











