カテゴリー: 北米
Hot dog(ホットドッグ)/Perro caliente(ペロカリエンテ)を売る女性
カリフォルニア州名所のゴールデンゲートブリッジ(金門橋)の観光駐車場でホットドッグ(英語)別…
Posted in 米国 Tagged 市場・売り場・売る人・売っているもの
Hot dog(ホットドッグ)/Perro caliente(ペロカリエンテ)を売る女性
カリフォルニア州名所のゴールデンゲートブリッジ(金門橋)の観光駐車場でホットドッグ(英語)別…
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New england clam chowder(ニューイングランドクラムチャウダー)
いわゆるクラムチャウダーです。別途赤いクラムチャウダー(マンハッタンクラムチャウダー)を紹介…
Manhattan clam chowder(マンハッタンクラムチャウダー)
日本で「クラムチャウダー」というともっぱら白いスープを連想されますが、米国には「白いチャウダ…
ニューイングランドクラムチャウダーとマンハッタンクラムチャウダー
米国2大クラムチャウダーの同時比較をしたかったんです♪ 同一レストランで同時に注文して出てき…
Manhattan clam chowder(マンハッタンクラムチャウダー)
日本で「クラムチャウダー」というともっぱら白いスープを連想されますが、米国には「白いチャウダ…
New england clam chowder(ニューイングランドクラムチャウダー)
これぞ米国発世界的に有名なクラムチャウダーです。別途赤いクラムチャウダー(マンハッタンクラム…
Saltine cracker(ソーティンクラッカー)
米国ではスープ類には塩味のプレーンクラッカーがよく無料でついてきます。そのクラッカーが六角形…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉)
Bagel “Works”(ベーグル「ワークス」)
ベーグルは高グルテンの小麦粉から作る密度と噛み応えのあるパンです。焼く前にゆでることで光沢の…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉)











