カテゴリー: バハマ

Conch Fritters(コンクフリッター)

コンク貝(貝殻がピンク色の大きな巻き貝)はバハマの名物。これをすり身にして揚げパンの生地に加…

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Rum(ラム)

カリブ海の国ですもの。さとうきびから得られるラム酒は名産品です。ただ、バナナラムとかマンゴー…

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Rum Cakes(ラムケーキ)

「カリビアンケーキ」(カリブ海の国のケーキ)とはラム酒を含むケーキを指します。こういうカップ…

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