カテゴリー: 米州
キングテンダーロインサンドイッチを横から見る
直径12 cm程度のバンズに直径30 cmの巨大一枚ヒレカツが入る「キングテンダーロインサン…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
インディアナ州で最大サイズのキングテンダーロインサンドイッチが食べられると標榜するお店の看板
インディアナ州の名物料理「キングテンダーロインサンドイッチ」はバンズをはるかにはみ出る巨大サ…
Posted in 米国 Tagged 飲食店店舗の食卓や光景
キングテンダーロインサンドイッチの中身はこんな感じ
直径12 cm程度のバンズに直径30 cmの巨大一枚ヒレカツが入る「キングテンダーロインサン…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
シチュー類にはOyster crackers(オイスタークラッカー)がつきもの
米国の食文化の1つとして、シチュー類にはよく「オイスタークラッカー」というプレーンで小粒のク…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉)
Oyster crackers(オイスタークラッカー)
アメリカの多様な郷土料理に興味を持って料理を探すと、様々なシチューやミートソース系料理によく…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉)
Booyah(ブヤ)
米国で各州の名物料理を求めて50州レンタカーの旅をしているとき、ウィスコンシン州では「ブヤ」…
Posted in 米国 Tagged おかず(肉や加工肉), おかず(実野菜), おかず(根菜やいもや玉ねぎ), おかず(豆や納豆やごま), 汁物・スープ類
Booyah(ブヤ)
見よ!この体にも優しそうな具だくさんシチュー!こういう自然素材の恵みの料理が米国にもあるんで…
Posted in 米国 Tagged おかず(肉や加工肉), おかず(実野菜), おかず(根菜やいもや玉ねぎ), おかず(豆や納豆やごま), 汁物・スープ類
ウィスコンシン州名物料理「ブヤ」が美味しいお店の店内掲示新聞
ウィスコンシン州グリーンベイには、ウィスコンシン州名物料理「ブヤ」の有名店があります。小さな…
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