投稿者: azusa

バス移動の途中で下車したカザフスタン東部の田舎町（おそらくサリオゼク）で、運転手と一緒に昼食…

カザフスタン「ファーストブリュワリー」社醸造の「130」というビール。同所はカザフスタン初の…

市場でサムサとマンティを売る女性。女性の正面にあるものがサムサで、パイ生地のように層状にした…

カザフスタン東部のジャルケントの中央市場でシャシュリク（肉の串焼き）を焼く男性。炭を上手に熾…

カザフスタンを代表する料理♪　カザフスタンのシャシュリクは牛肉や羊肉で作られる串焼き。シャシ…

カザフスタン東部の町ジャルケントの中央市場で日用雑貨を売る商店です。歯ブラシに隣接してトマト…

メイランハナとはカザフ語でレストランのことを指します。しかし、メイランはテュルク祖語のバドラ…

カザフスタン料理の代表的な主食は、円盤状に焼いたパンで、ナンと言います。中央アジア諸国や、中…

カザフスタン料理の代表的な主食は、円盤状に焼いたパンで、ナンと言います。中央アジア諸国や、中…

「イルビス」はヒョウ（豹）の一種のユキヒョウ（雪豹）のことで、カザフスタン旧首都アルマトイや…